Tè Ceylon ORANGE PEKOE-foglie

 5.00

Prezzo all’etto.

Categoria: Marchio:

Descrizione

Si ottiene dalla pianta del tè, la Camelia; la denominazione è determinata dal tipo di lavorazione a cui le foglie del tè vengono sottoposte.

È un tè ricco di xantine (teina, caffeina) la cui lavorazione può essere suddivisa in 4 fasi: appassimento, arrotolamento, fermentazione, essiccazione.
Il processo di lavorazione molto complesso e lungo conferisce il colore e gli aromi caratteristici di questo tè.

 

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