Descrizione
Il GABA è un neurotrasmettitore endogeno rilasciato dal cervello dopo decarbossilazione dell’acido glutammico, amminoacido non
essenziale particolarmente presente in alimenti fermentati, frutta secca e legumi.
L’azione del GABA nel Sistema Nervoso Centrale dei mammiferi esercita il ruolo di principale mediatore inibitorio. Stati di ansia, stress, episodi di depressione o insonnia, possono essere causati da un deficit a livello di recettori GABA.
