Descrizione
L’olio di Cocco Bio Forlive è ottenuto dalla spremitura a freddo della polpa del frutto maturo. Solido sotto i 20°C e in forma liquida con temperature al di sopra, l’olio di cocco è un ottimo ingrediente per realizzare fritture, piatti tipici etnici e tailandesi (riso, verdure, ecc.). La spremitura a freddo permette all’olio vergine di cocco di conservare inalterati i nutrienti in esso presenti, rendendolo così uno degli oli più puri. Può essere usato in cucina al posto dell’olio tradizionale o del burro. Ideale per l’alimentazione vegana.